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特集No.1 スキなものをスキなだけ 太りにくいおやつ – 隠れたスイーツの発掘ウェブマガジン micke(ミッケ)

特集No.1 スキなものをスキなだけ 太りにくいおやつ

かしこいmicke女子の、かしこいスイーツ選び。

8月を目前に控え、太陽がジリジリと照り付ける暑い季節がやってきました。涼しいノースリーブ袖やワンピースが着たくなる季節です。けど、その前に、スタイルの準備は大丈夫?袖から出るたぷたぷの二の腕、ふっくらとした首回りなどなど。冬服ではしっかりカバーできていた部分がこれからの季節、隠しきれないことに。「やばい、今からダイエット!」という人も中にはいるでしょう。

そもそも、女性の一日に必要な摂取カロリーは、標準的な体形で1800~2000キロカロリーです。5枚切りのパンが1枚あたり190キロカロリー、ご飯一膳分が240キロカロリー、カレーライス一食600キロカロリー、ミートソースパスタ1食700キロカロリーと考えると、すぐにカロリーオーバーになってしまいます。「でも、だからと言って大好きなスイーツは我慢したくない」というのが、micke女子の正直なところ。そこで、スイーツを愛する皆さんのために、賢いスイーツ選びをご紹介します。まずは暑い季節には嬉しい、ひんやり冷たいスイーツから。

◯わらびもち ☓アイスクリーム

全般的に、洋菓子より和菓子の方が低カロリーであることは、ご存じの方も多いはず。アイスクリームには、「乳脂肪分」と呼ばれるバターやクリームなどの脂肪分が含まれているため、カロリーが高くなりがちです。それに対して、わらびもちは、基本的にわらび餅粉と水、きな粉(砂糖の含む)といった低カロリーの原料でできているため、ダイエット中の方には嬉しい存在。比べてみると、わらび餅150gあたりのカロリーが175キロカロリーに対して、某アイスクリーム1カップ(110g)あたりは200~300カロリーですから、同じ量を食べるのであれば、わらび餅を選んだ方が賢いでしょう。

続いては、暑い日についつい手が伸びてしまうジュース。

◯炭酸水 △野菜ジュース ☓清涼飲料水

甘くて冷たいジュースはたしかに美味しく、カラカラに乾いたノドと体を癒してくれます。だけど、その分、糖分もしっかり。私たちが予想する以上に、かなりの砂糖が含まれているのです。例えば、某炭酸オレンジジュース(500ml)の場合、糖分は60g。カロリーに換算すると、240キロカロリーで角砂糖16個分にも及びます。休憩時間にペットボトル1本飲むだけで、ご飯一膳分ものカロリーを摂取してしまうのですから、怖いですよね。また最近はペットボトル症候群といって、スポーツドリンク、清涼飲料水などを大量に飲み続けることによって起こす急性の糖尿病も騒がれています。健康のためにも、これらの飲み物は控えた方が良いでしょう。「野菜ジュースなら健康的だし、大丈夫?」と思う人もいるかもしれませんが、これも購入前にチェックが必要。なかには野菜と一緒に果物が含まれているものがあり、思いのほか糖分が高いケースも。できれば、100%野菜のものを選びましょう。

「じゃあ、結局、何を飲めばいいの?」という人におすすめしたいのが、炭酸水(無糖)です。炭酸ガスが含まれている分、満腹感がありますし、便秘解消にもつながると言われています。しかもカロリーはゼロ。ダイエットの強い味方なのです。

最後は、手作りおやつをご紹介しましょう。自分で作れば、カロリーの高いバターや砂糖の分量を調整できますし、材料選びがカロリーをコントロールできます。レシピもたくさん出回っていますから、一度チャレンジしてみては? 例えば、小麦粉→おから。生クリーム→豆乳と、代用するだけでカロリーカットが可能です。他にも、豆腐や寒天といった食材もヘルシースイーツの材料としておすすめです。

◯おからクッキー 1枚あたり26キロカロリー ☓市販のクッキー 1枚あたり48キロカロリー ◯豆乳パウンドケーキ 1切れあたり130キロカロリー ☓豆乳パウンドケーキ 1切れあたり185キロカロリー

まとめ

このように食事のカロリーをちょっと気にすれば、1日あたり約200~250キロカロリー抑えることは決して難しいことではありません。体重1キログラム痩せるためには、約7200キロカロリーの減量が必要と言われていますから、1日あたり250キロカロリー×30日であれば7500キロカロリーの減量に。少し気を付けるだけで、大好きなスイーツを我慢せず、1か月で1キログラム痩せられることができるのです。

賢く食べて、賢くダイエット! micke女子の皆さん、楽しい夏をお過ごしください。
(※記載しているカロリーに関しては当編集部比です)

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